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    生猪供应缺口较大 猪价创新高在路上
    2016.03.19

    据数据显示,3月17日,全国瘦肉型肉猪均价继续上涨,达到18.99元/公斤,生猪价格基本已经涨至9.5元/斤,距2011年6月22日的历史最高点19.6元/公斤仅3%左右的距离。猪价上涨,饲料价格下跌,猪粮比、猪料比、自繁自养头均养殖盈利等多项指标逼近历史高点,生猪市场行情火爆,创历史新高已经在路上。

    首先,从供应方面来看,由于去年年初大量母猪淘汰导致目前生猪市场供应量不足,春节前后的疫情更是加剧了当前生猪市场供应紧缺的局面。而且,湖北的网友反映,近期周边口蹄疫爆发,提振当地猪价,猪病形式依然严峻。农业部最新公布的数据显示,2月能繁母猪存栏和生猪存栏同比、环比均下降,供应端市场恢复情况依旧缓慢。

    其次,从需求方面来看,目前还有腌腊制品尚待消化,鲜肉消费需求明显不足。屠宰企业经营亏损,部分企业停产,目前屠宰企业开工率仅有30%左右,生猪市场的供需格局呈现出供应不仅小于需求,而且小于屠宰企业开工产能的情况。

    3月份是猪肉需求淡季,但即使在目前下游需求疲软,屠宰企业停产的情况下,国内生猪价格仍然持续上涨,不仅如此,川渝地区即使在受到大量走私肉的冲击的情况下,都未能撼动猪价的上涨行情,可见,当前生猪供应缺口依然较大,对猪价的支撑力度依然较强。供需市场博弈下,猪价创新高的悬念越来越小。猪价创新高仅是时间的问题,但仍需防患在创新高的过程中的阶段性回调行情。

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